日式干咖哩
非常简单又好吃的一道咖哩料理,很适合忙碌的职业妇女或OL在短时间内就能完成的菜肴!
准备材料:蒜末 1小匙
【
红萝卜】 (切末) 1/3-1/2条
【
洋葱】 末(切末) 1/2个
【
猪绞肉】 250克
【
味霖】 1大匙
水 200毫升
日式即溶 【
咖哩块】 (切碎) 2小块
【
蕃茄酱】 1大匙(可酌减)
【
味噌】 1/2大匙(可酌减)
日式干咖哩的做法
![](n360/z3bbehbsqry.jpg)
1
将锅中的油加热后,放入蒜末炒香,再放入红萝卜末和洋葱末炒软
![](n360/ebat3ijh23h.jpg)
2
放入猪绞肉,翻炒至颜色变白
![](n360/qcipcppdfxx.jpg)
3
加入味霖、水和日式即溶咖哩块拌匀并煮滚后,加入蕃茄酱和味噌调味即可
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