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【青椒 】 3颗, 【红萝卜 】 1/3条, 【肉丝 】 1/3碗, 【蒜头 】 3瓣, 【沙茶酱 】 2匙, 【酱油 】 2匙,盐适量
1、肉丝加入沙茶酱和酱油腌10分钟,青椒切段,红萝卜切片,蒜头切片
2、起油锅爆香蒜片,加入腌好的肉炒至8分熟,再加入红萝卜炒至8分熟
3、再加入青椒集一点水稍微焖煮,最后以盐调味即完成
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