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【菠菜 】 1颗几只 【虾仁 】 几片 【生姜 】 少许 【葱花 】 【卤蛋 】 1只几勺 【面粉 】 少许水 【白胡椒 】 【粉 】 葱花盐
1、菠菜切碎,再来几只虾仁、几片生姜、少许葱花、卤蛋一只、几勺面粉、少许水,一点点加进去,成小面疙瘩。
2、锅子水烧开,丢生姜,略撒点白胡椒粉,面疙瘩倒进去,迅速用筷子搅动。
3、入虾仁,汤略浓稠时,入菠菜碎、葱花,略调点盐,一大碗鲜虾菠菜面疙瘩汤就好了!