日式樱花春意便当


日式樱花春意便当
准备材料: 【白饭】 1盒
碎 【鲑鱼】 适量
拌 【】 【】 适量
味噌】 适量
火腿片】 2片
黄甜椒】 少许
青椒】 少许
鸡腿肉】 2薄片
红甜椒】 适量
烧肉酱】 适量
青椒】 适量
胡椒盐】 适量
太白粉】 少许
南瓜】 1/6颗
灯笼椒】 6~8根
豆腐】 1丁
德国 【脆肠】 4~6条

日式樱花春意便当的做法

1

樱花春意作法:将装一半餐盒满,铺上些许碎鲑鱼,再将剩余的一半量+拌((黄)或是咖哩)调好拌匀成黄色后铺上。以干净的双手轻捏出樱花树干,铺到上后,用剪刀或是模型压出数片大樱花与小花瓣后铺上。用青椒剪出叶子,再用黄甜椒剪出花蕊后摆好即可。

2

彩色鸡腿肉卷作法:将鸡腿肉(或肉片)用保鲜膜盖上,以杆面棍轻敲至变薄后取出,铺上切成条状的黄椒,红椒,青椒后,洒上些许椒盐,再将他滚卷绕起,裹上些许太白后即可下平底锅(中小火)翻滚慢煎至表面肉呈献金黄色起锅后斜面对切即可。(也可用长筷子插入测试肉的里面是否熟透喔!)

3

烧肉酱南瓜灯笼椒作法:将南瓜放入耐热容器后微波约1分钟后取出。稍变软的南瓜切成薄片, 酥皮嫩豆腐也切片,脆肠(或小热狗)也斜面对切完成后,热好平底锅,倒入些许橄榄油热好,先放入小脆肠拌炒后再依序放入南瓜片,灯笼椒拌炒(中小火)。最后快完成时放入嫩豆腐稍微拌炒后倒入适量的烧肉酱拌匀即可起锅。


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