煎到软嫩的猪排和 Q 弹的拉面一起拌炒，浓浓塔香茄汁口味的猪排面，酸酸甜甜的超开胃，是道大小朋友都会超级喜欢的料理喔~ 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen http://linadits.pixnet.net/blog

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准备材料：五木原味 【拉面】 单片包 2包
好市多 【梅】 【花】 【里肌】 【猪排】 1片
【洋葱】 1/2个
蒜末 1大匙
【九层塔】 1把
【番茄】 糊 6大匙
【香蒜粉】 1茶匙
【洋香菜】 1大匙
【起司丝】 1大匙
盐 少许
盐 1/8茶匙
【黑胡椒】 1/4茶匙
【香蒜粉】 1/4茶匙
【橄榄油】 1/2茶匙

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塔香红酱猪排面-【五木@好市多】的做法

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主材料备料。

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好市多一次采买足够份量的梅花里肌猪排，用在家庭料理上超方便且经济实惠，肉质鲜嫩很容易就可以料理出美味菜色:)

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取约150克的梅花肉切成薄片后，将醃渍料加入抓匀备用。

4

起一锅滚水将2人份的五木拉面放入煮至7分熟后捞起备用。单片包装的拉面烹调起来真的很方便省事，而且面身Q弹不易煮烂，煮过再炒一样口感超优。

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适量油热锅，将蒜末炒香后放入肉片煎炒到表面略金黄焦香即可盛起。

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原锅补上少许油，将洋葱丝炒到略带透明状。

7

再将肉片、拉面、及调味料一起下锅翻炒均匀。

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起锅前加入约2~3大匙的九层塔末提味即可。

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煎到软嫩的猪排，和Q弹的面条一起拌炒，有着浓浓九层塔香的茄汁口味猪排面，酸酸甜甜的好滋味大小朋友一定都会超级喜欢。

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