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小 【蚝 】 500克 【橄榄油 】 3茶匙 【柠檬汁 】 1茶匙 【香菜 】 50克 【茴香籽 】 半茶匙 【辣椒 】 3只盐少许 【胡椒 】 【粉 】 少许。
1. 把小蚝洗净用开水灼熟。
2. 拌入橄榄油、柠檬汁、香菜、茴香籽、朝天椒、盐和胡椒粉。
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