微波糖醋小排骨
准备材料：
【猪小排 】 300g
【蛋清 】 适量
【玉米 】 【淀粉 】 适量
【白芝麻 】 少许
生抽1大勺
细砂糖1大勺
醋1大勺
微波糖醋小排骨的做法
1.猪小排斩成小段，清水反复浸泡去除血水，放入碗中，加入生抽
2.加入一大勺细砂糖
3.加入一大勺醋
4.放入少许淀粉
5.再加入适量蛋清
6.用手充分抓匀，腌制半小时左右
7.料理盒中加少许水
8.铺上蒸帘，水不要没过蒸帘
9.将腌制好的小排放到蒸帘上
10.盖上料理盒盖，放入微波炉，高火加热8分钟
11.取出料理盒，将排骨逐个翻面，再次放入微波炉，高火加热6分钟
12.取出排骨，撒少许白芝麻，趁热搅拌均匀即可
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