洋葱面包条

煸炒过的洋葱是有益健康的蔬菜，又为面包条增添一份独特的香甜口味。

准备材料：

现成的比萨【面团】 454克（如是冷冻的
须解冻）
【橄榄油】 2汤匙
中等大小的【洋葱】 2个
切丝
【粗盐】（如【海盐】）1/2茶匙

洋葱面包条的做法

1.取一大烤盘，薄薄抹上一层油。面板上撒些面粉，将比萨面团塑成30x15厘米长方形，然后切成12条15厘米长的长条。每条面团稍稍拧扭一下，放在烤盘上。盖上保鲜膜，置于温暖的地方，发酵1个小时，至面团发至两倍大。

2.锅中下油，中火加热。放入洋葱，翻炒至洋葱柔软金黄。

3.烤箱预热至205摄氏度，烤架分别放在最低格和最高格。

4.煸炒好的洋葱摆放在面团上，撒上粗盐。

5.烤盘放在最低的烤架上烤15分钟，然后转移到最高的烤架上，续烤5至8分钟，至洋葱香脆金黄即可出炉。放在冷却架上，置凉。