马铃薯洋葱烘蛋
小烤箱一台就可以做出美味的无油烟烘蛋
准备材料:
【马铃薯 】 1颗, 【洋葱 】 1/2or1颗, 【蛋 】 2颗, 【鲜奶 】 100ml,盐巴少许, 【奶油 】 少许
马铃薯洋葱烘蛋的做法
马铃薯切细条状(比较容易烤熟)
洋葱顺纹切条 (才会化在烘蛋里)
以少许盐巴以及奶油稍微调味马铃薯及洋葱,放入烘烤容器中,入烤箱,烤约10分钟,过程中可适时搅拌,以防食材烤焦或是黏住
两颗蛋打散,加入牛奶及少许盐巴调味,待上述步骤烤好后,加入并适当搅拌后入烤箱,烤10分钟,过程中需注意焦度,适时调整位置
烤好,上菜!
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