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【面粉 】 20克,糖1匙,盐少许,温 【牛奶 】 80CC, 【蛋 】 1个, 【奶油 】 适量
1、将面粉,糖,盐,牛奶混合均匀,再打入蛋,放置15分钟。
2、小火热平底锅,放入奶油,再倒入1/3的面糊。(均匀成一个大圆饼)
3、等底部变金黄时,再用锅铲折起来,就完成起锅。(剩下面糊如同以上做法)