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主料: 【香蕉 】 (6根)
辅料: 【鸡蛋 】 【面粉 】 【生粉 】 【面包糠 】 【沙拉酱 】
1、香蕉去皮
2、蛋液放盘子里打散,再用盘子准备适量面粉和生粉的混合物,另一个盘子准备适量面包糠
3、香蕉先均匀地粘一层面粉
4、取出再粘一层蛋液
5、最后粘一层面包糠
6、锅里放适量油,5成热放入香蕉,中小火炸至金黄色即可捞出
7、最后挤上沙拉酱即可食用