吃太多米饭料理，有时想来点不一样的口感，今天用怀念＆创新＆健康的[中华一锅-铁锅]一起简单做出❤海之味樱花虾香葱煎饼❤ 那种香香酥酥的煎饼，充满著满满葱香味，和樱花虾海味的鲜味 一点都不用怀疑，简单在家就能做出有如餐厅的好滋味唷～

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准备材料：中华一锅 一只
【樱花虾】 4TBS
【葱花】 1小碗
【面粉】 5TBS
【太白粉】 1TBS
【蛋】 1颗
盐 2.5ml
糖 2.5ml
【白胡椒】 【粉】 1.25ml
【橄榄油】 1TBS
水 30ml

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❤海之味樱花虾香葱煎饼❤的做法

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准备食材：面糊食材、主食材

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将面糊调匀后如此糊度

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樱花虾加少许米酒入锅中干锅炒香

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将葱花加入面糊拌匀

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将1/3樱花虾加入面糊中拌匀

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2大匙油热锅，将面糊倒入后请用压平（愈薄愈好）

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煎至约７。８分透后，将另外的樱花虾置于面糊上

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将２面煎至金黄即可起锅

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煎起可底部留空隙让煎饼可以散热不会潮软

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待略凉切割

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精致摆盘后，漂亮的❤海之味樱花虾香葱煎饼❤上桌。

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外酥内软，侧面约0.5公分。也可以再煎薄一点更酥脆唷。

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❤海之味樱花虾香葱煎饼❤和我一起做做看吧。

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