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【咸肉 】 【冬瓜 】 【枸杞 】 姜 【小葱 】 料酒 【鸡精 】
1.冬瓜去皮，洗净切片，姜切片，葱撕小段。
2.咸肉洗净切片。
3.咸肉片入水，加料酒，姜片煮开，小火煮五分钟。
4.下冬瓜片，枸杞煮至冬瓜断生，鸡精调味，撒上葱花即可。
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