日式味噌煎鸡块

用美奶滋（沙拉酱）代替沙拉油.口感柔和.再加上咸香蒜香味.好吃又下饭的一道料理.
日式味噌煎鸡块

准备材料：【鸡腿肉】 1枚（约280g）
日式【美奶滋】 1.5大匙
【味噌】 0.5大匙
【胡椒盐】少许
酒 1大匙
蒜末 1大匙
【辣椒】随自己喜好

日式味噌煎鸡块的做法

鸡肉切小块后和醃渍酱料一起放入塑胶袋内仔细揉匀.

锅热后.将鸡肉倒进锅中.中火.鸡皮先朝下煎到金黄后.再转小火.将鸡肉翻面.将鸡肉煎到9分熟后.再将调味料倒入到酱汁全体溶合.像图片这般感觉（这边要用小火.不然容易焦掉）即可盛盘. p.s:台湾美奶滋比日本美奶滋稍甜味一些.