青椒炒油渣

下面我要说的东西可能很多人是不感冒的,也有可能有很多人会喜欢,我管他滴,也呈上来看看好了~非常的下饭,没吃过的朋友值得一试~真滴不骗你!
青椒炒油渣
准备材料:

【油渣 】

【青椒 】
【蒜片 】
【豆豉 】
【鸡精 】


青椒炒油渣的做法

1.肥肉炼出猪油后剩下的就是油渣了~(一定要有一些带了少许瘦肉滴做出来才会特别的香);

2.油渣乘热撒少许盐备一边(保持香脆)~

3.青椒切圈与蒜片豆豉一起下热油锅炝香,撒盐拌匀~

4.倒入油渣迅速翻炒几下撒鸡精就OK了!


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