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海陆争霸叻沙锅
叻沙是在马来西亚和新加坡发展出来的一种美食，混合著马来和华人的跨国界风味。早听闻叻沙的威力~ 可惜第一次吃到的海鲜叻沙面并没有我想像中的好吃，真正感受到叻沙的美味，是去COSTCO买到新加坡出产的叻沙方便包，充满了椰奶香气的叻沙，还带着像是沙茶的美味，既然像沙茶，或许，可能，也许，可以重现叻沙的味道啊!
准备材料： 【高汤】 适量
【沙茶】 适量
【虾酱】 适量
【鱼露】 适量
【椰奶】 适量
【香茅】 适量
爪哇 【咖哩】 适量
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准备材料： 【高汤】 适量
【沙茶】 适量
【虾酱】 适量
【鱼露】 适量
【椰奶】 适量
【香茅】 适量
爪哇 【咖哩】 适量
海陆争霸叻沙锅的做法
1沙茶+虾酱+鱼露搅拌均匀，盛水热锅，加入高汤和香茅，煮出香味，加入爪哇咖哩溶解，都溶解后，加入椰奶就OK囉~~~
2加入自己爱吃的料，想怎么煮就怎么煮啦~~
