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懒人营养便当 - 味增菇菇猪
为了家人健康，所以一直尽量自己准备便当。研发了不少简单营养的懒人便当食谱，慢慢分享给大家囉。 这次的是很适合夏天的味增口味，在炎炎夏天，总要换个开胃一点的菜色。 有图网志版: http://seesgame.pixnet.net/blog/post/37776042
准备材料：
准备材料：
【鸿喜菇 】 一包, 【胡萝卜 】 一条, 【洋葱 】 一个,洋葱一个, 【白胡椒 】 【粉 】 适量, 【太白粉 】 适量, 【酱油 】 一大匙, 【味增 】 两大匙, 【米酒 】 一大匙
懒人营养便当 - 味增菇菇猪的做法
胡萝卜切片，可以先加水放进微波炉微波4~5分钟，等下比较容易入味
猪肉解冻切片，用酱油、白胡椒粉、米酒醃1~2个小时 3. 4. 醃好的猪肉用太白粉抓一下，起油锅先炒至半熟，捞起备用5. 炒软洋葱，加入鸿喜菇、胡萝卜片拌炒6. 微坡胡萝卜的水加入味增、酱油、米酒搅拌均匀，因为味增已经很咸，所以酱油不要放太多7. 倒入调好的味增，加入猪肉拌炒，可以加一点白胡椒粉增添香味8. 小火拌炒至猪肉熟后即可盛盘
醃好的猪肉用太白粉抓一下，起油锅先炒至半熟，捞起备用
微坡胡萝卜的水加入味增、酱油、米酒搅拌均匀，因为味增已经很咸，所以酱油不要放太多
小火拌炒至猪肉熟后即可盛盘
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