自制糖霜


自制糖霜
准备材料:

1.一杯vegetableshortening(这玩意就如 【猪油 】 一样)

2.一小匙无色的 【香草精 】 (这个去Michael’s这样的店去买吧。一班超市买的都带色)

3.6-8小匙水或者 【牛奶 】

4.1磅 【糖粉 】 (还必须要 【甘蔗 】 做出来的糖粉。老师说的必须用canesugar)

5.一大匙MeringuePowder(这个东东很恐怖。盒子上写着用了这
让你的icing几个月都不坏!恐怖吧?!)

6.一点点盐/1pinchsalt(可要可不要)


自制糖霜的做法

1.把 shortening, 水,和香草精(1-3料)用搅拌机搅拌均匀。

2.把糖粉,Meringue Powder 和盐(4-6料)混合好。

3.慢慢地把干料加入第一部做好的料里,搅拌均匀就好了。

嘿嘿,这糖霜不好吃,但做装饰好用,而且做好了,放室温都不变型。


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