1.一杯vegetableshortening(这玩意就如 【猪油 】 一样)
2.一小匙无色的 【香草精 】 (这个去Michael’s这样的店去买吧。一班超市买的都带色)
3.6-8小匙水或者 【牛奶 】
4.1磅 【糖粉 】 (还必须要 【甘蔗 】 做出来的糖粉。老师说的必须用canesugar)
5.一大匙MeringuePowder(这个东东很恐怖。盒子上写着用了这
让你的icing几个月都不坏!恐怖吧?!)
6.一点点盐/1pinchsalt(可要可不要)
1.把 shortening, 水,和香草精(1-3料)用搅拌机搅拌均匀。
2.把糖粉,Meringue Powder 和盐(4-6料)混合好。
3.慢慢地把干料加入第一部做好的料里,搅拌均匀就好了。
嘿嘿,这糖霜不好吃,但做装饰好用,而且做好了,放室温都不变型。