香芋腊鸭煲

香芋腊鸭煲

准备材料：

【腊鸭】
【香芋】
【生姜】
【椰桨】

香芋腊鸭煲的做法

1.腊鸭切块淖水，生姜去皮切丝

2.香芋去皮切块

3.很喜欢香芋的花纹，一看就是粉芋

4.热油爆姜丝

5.把淖过水的腊鸭倒进锅里翻炒

6.倒入香芋块和椰桨，大火煮开后转小火，煮至香芋变熟，调入少许盐(最好试一下味，因为腊鸭本身是咸的)

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