肉炒滑子磨

肉炒滑子磨

准备材料：

【滑子磨】一袋、
肉
【葱花】
【酱油】
糖
【鸡精】
盐
水【淀粉】
【香油】

肉炒滑子磨的做法

1.把滑子磨用清水泡十分钟，切好葱花和肉片备用，水淀粉调好。

2.锅里放适量的油，先炒肉片，然后放入滑子磨，翻炒，调入酱油，鸡精、盐、糖，快出锅时倒入水淀粉，再淋几滴香油就行了。

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