日式烧排骨-”时间淬酿的甘露之味”
收到味全寄的3大瓶酱油,觉得也太有诚意了!所以就用冰箱剩下食材,做出我的深夜食堂料理,分享给大家,又下饭又下酒呦~
准备材料: 【
排骨】 一份
【
老姜】 一支
【
洋葱】 半颗
醃料-淬酿日式 【
鲣鱼酱油】 1大匙
醃料- 【
米酒】 1大匙
淬酿日式 【
鲣鱼酱油】 2大匙
【
米酒】 少许
日式烧排骨-”时间淬酿的甘露之味”的做法
![](n360/npw1tsqlg0k.jpg)
1
有诚意的3瓶酱油
![](n360/5cyu0e3sx04.jpg)
2
备料,排骨要用醃料来醃喔
![](n360/qa3rrk32xie.jpg)
3
醃完之后,起热油锅,先将老姜鲜爆香,再加点水,再把洋葱煮烂,排骨再下去炖煮,排骨熟了之后,加点米酒再闷一下就好噜~
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