玉桂苹果派

准备材料：

【派皮】：【低粉】 150克
【黄油】 75克
【蛋黄】 1个

【苹果】馅：苹果两只
100克糖
【酸奶油】 150克
蛋黄3个
低粉30克

酸奶油馅：酸奶油150克（俺家没有酸奶油啦
用100克【鲜奶油】加50克【酸奶】代替鸟）
蛋黄3个
糖50克

玉桂苹果派的做法

【派皮的做法】：

1、黄油切成粒，与低粉拌在一起，用手指把粉与油搓成均匀的小粒，加进蛋黄揉成面团，稍微醒一下；

2、然后擀开，铺在派盘里涅成派皮。

【馅的制作】：

1、苹果馅：苹果两只，削皮切小粒，加入50克糖煮至水干，最后拌入玉桂粉；摊凉的苹果馅放入派盘中。

2、酸奶油馅:酸奶油150克，蛋黄3个，糖50克拌匀，然后筛入低粉30克，继续搅拌均匀，将酸奶油馅倒在苹果馅上。

【烤制】：烤箱220度预热，烤30分钟左右，胡乱凑滴苹果派就这样闪亮登场鸟~~