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主料: 【白菜 】 500克
辅料: 【北豆腐 】 100克
调料: 【大葱 】 10克盐5克味精2克 【五香粉 】 3克
1、白菜、豆腐洗净切成小丁,分别用开水烫一下,捞出沥水;
2、撒上葱丝、盐、味精、五香面,一同放到盆内翻动拌匀即可。