风味咸布丁

灵感参考自约克夏布丁 是传说中十八世纪英国穷人的料理 在当时是把绞肉和冰箱里的剩菜,直接放进约克夏布丁面糊里烘焙。 因为有蛋、面粉、牛奶,让剩菜变得美味,又能兼有饱足感
风味咸布丁
准备材料:

【面粉 】 200g, 【鲜奶 】 300g, 【蛋 】 3颗,盐一小匙, 【橄榄油 】 一小匙, 【洋葱 】 切丁1/2, 【红甜椒 】 切丁2/3颗, 【蘑菇 】 切丁2/3包, 【培根 】 切丁2片, 【鲜虾 】 适量


风味咸布丁的做法

1、A、面粉200g鲜奶300g3颗盐一小匙橄榄油一小匙 B、红甜椒2/3颗切丁蘑菇2/3包切丁培根2片切丁洋葱1/2切丁 鲜虾适量把A全部混合一起搅拌均匀,放冷藏10min.以上,

2、接着倒进派皮烤模,依序放入B全部

3、预热200度,烤30min.,再静置10min.即可


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