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【土鸡 】 1只 【玉米 】 2个 【鹌鹑蛋 】 5个水发 【香菇 】 3个姜块 【浓汤 】
1、土鸡宰杀斩刀，不要斩断，淖水冲洗干净。
2、玉米蒸1/3熟，鹌鹑蛋蒸熟剥壳。
3、煲里放进土鸡、香菇、姜块、浓汤。
4、保鲜膜密封，上笼旺气蒸3小时。
5、放入玉米、鹌鹑蛋，加盐调味，再炖十分钟即可。
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