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【苦瓜 】 半条, 【梅酒 】 2大匙, 【蜂蜜 】 1大匙,白醋1大匙,醋 【昆布 】 少许
1、苦瓜切片，放入冰水冰镇5分钟
2、醋昆布切丝(也可以用咸昆布)
3、冰镇后的苦瓜沥干水份后，拌入剩余材料
4、放入冰箱冰凉就可以上桌
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