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【荞麦 】 【吐司 】 2片 【里肌肉 】 排2片 【美生菜 】 2片 【蕃茄 】 片4片 【洋葱 】 丝20公克 【酱油 】 1/2大匙 【美乃滋 】 适量 【胡椒 】 【粉 】 少许糖1小匙
1.里肌肉排加入调味料腌约10分钟。
2.将作法1的里肌肉排放入已预热的烤箱中，以200℃烤约8分钟，中途翻面1次。
3.荞麦吐司先涂上美乃滋，放入美生菜、蕃茄片、洋葱丝、与作法2的里肌肉排即可。
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