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【马铃薯 】 1个 【培根 】 丁1大匙 【黑胡椒粉 】 (粗)适量盐适量 【起司丝 】 适量
1.将马铃薯洗净放入锅内，加水至淹过马铃薯。
2.先以大火煮开，再转小火煮约20分钟，至马铃薯熟软后捞起对切，将马铃薯挖松，加上奶油、培根丁、黑胡椒粉、盐，上面再洒上起司丝，放入烤箱以180℃烤5分钟到起司丝成金黄色即可
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