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【马铃薯 】 1个 【起士 】 片2片 【培根 】 1条 【奶油 】 1小块盐少许 【胡椒 】 【粉 】 少许 【草莓 】 1颗
1.将马铃薯蒸熟，搅成泥状，用筛网筛过备用。
2.培根烤香后切末备用。
3.将马铃薯泥、培根末、奶油、?与胡椒粉拌匀，装入小杯内成型，再倒扣至盘中。
4.起士片切成细条，编成网状，披在马铃薯上，放入200℃烤箱烤约1分钟，熟热之后取出，放上草莓装饰即可。
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