翡翠椒美人腿
用不同颜色的蔬菜混合料理 所造成的视觉效果 有助于增加食欲 因两人都在外地工作 家里常常是两个人开伙 所以都一道菜混合多样蔬菜 回家吃饭 很简单很方便很营养也很健康
准备材料:
【猪 】 【小里肌 】 半斤, 【青椒 】 2个,美人腿 【菇 】 1斤, 【蒜头 】 末4粒, 【红辣椒 】 1支, 【橄榄油 】 2大匙, 【木薯粉 】 1大匙, 【米酒 】 1大匙
翡翠椒美人腿的做法
1、里肌肉拌醃料备用
2、橄榄油.蒜末.辣椒炒热
3、下里肌肉拌炒
4、里肌肉炒半熟后.大火下美人腿菇炒约一分钟后下青椒和盐巴味精.拌匀后盖锅盖30秒起锅
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