烤虾卵马铃薯

居酒屋的热门开胃小菜，不用出门也能在家自己吃到喔~ - 欢迎大家到我的粉丝专页： https://www.facebook.com/chef.colinchen

准备材料：【马铃薯】 1颗
【虾卵】 2大匙
【美奶滋】 1.5大匙
Parsley( 【巴西利】 ) 适量

烤虾卵马铃薯的做法

将马铃薯切成约2mm厚度的片状后，丢入滚水中煮2~3分钟后捞起。

将马铃薯上的水分吸干。

将虾卵与美奶滋混合后，均匀的涂在马铃薯上，并用190度烤5~7分钟即可。

最后再洒上巴西利就完成了。