肯德基小小一份鸡米花就要鸡米花五、六十块，在家自己做，一大盘才一百块，现炸出炉在沾上蜂蜜胡麻芥末酱，超级好吃～～～ 蜂蜜>>>http://www.hgbees.com.tw/

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准备材料： 【鸡腿】 1只
【中筋面粉】 1碗
【蜂蜜】 适量
【黄芥末】 适量
【胡麻酱】 适量
【酱油】 3大匙
【米酒】 1匙
【胡椒】 【粉】 适量

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零厨艺肯德基脆皮鸡米花的做法

1

先把蜂蜜、芥末、胡麻酱大约1：1：1的比例混合（可以依照个人口味调整比例）

2

鸡腿肉切丁后先用酱油、胡椒、米酒醃1～2小时

3

4

先丢一小块鸡腿肉下去看看油热不热，如果冒出大泡泡就可以下锅了

5

全部下锅之后，时不时的搅一搅，比较不会受热不均，大约炸个5～10分钟（视鸡肉大小调整）

6

炸到表面变成金黄色之后，脆皮鸡米花就好啦～超多汁～沾上蜂蜜胡麻酱更好吃！

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