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【羊肉 】 750g 【红枣 】 10个 【老抽 】 2勺白砂糖盐姜3片料酒2勺 【八角 】 2个 【肉桂 】 1个
1、羊肉切块焯水；
2、洗净以后放入电压力锅；
3、放入老抽、料酒、姜片、八角、肉桂、糖、水；
4、“牛羊肉”档压20分钟；
5、排气后倒入锅中；
6、加入洗净的红枣；
7、加入糖、盐调味，炖至收汁即可。
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