香蕉红糖蛋糕

“又快又简单容易做”刚烤出来的香蕉蛋糕外皮酥脆而里面松软,还多了香蕉的湿润口感。
香蕉红糖蛋糕
准备材料:

【香蕉 】 250g
【鸡蛋 】 2粒(打散)
【红糖 】 60g
白糖60g
【无味植物油 】 60g
【牛奶 】 60g
【低粉 】 200g
【泡打粉 】 8g
【香草 】 味 【香精 】 3ml
【郎姆酒 】 5ml(可不用)


香蕉红糖蛋糕的做法

10x20cm长方盘:

1、准备好材料后就要开始预热烤箱180度。

2、用叉压烂香蕉,加入所以材料搅拌均匀。(除粉类)

3、筛入粉类搅拌均匀,倒入刷油的盘。

4、放入烤箱上下火烤60分钟即可。(视乎个人烤箱,竹籤插入沒有沾粘即可)


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