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【香蕉 】 3根 【中筋面粉 】 1个糖1小匙盐水1杯水1/2大匙 【蕃茄酱 】 1/2大匙
1.)将调味料搅拌均匀成面煳备用。
2.)将香蕉去皮，可切花纹或切斜片均可，每片约0.5公分厚，依序放入面煳中沾满备用。
3.)将锅烧热，放入油，再一一将沾好面煳的香蕉放入锅中，以中火煎至两面成金黄色即可。
4.)将沾酱搅拌均匀，沾香蕉煎饼食用，口感极为特殊。
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