蕃茄柠檬鲜虾
准备材料：
【泰国虾 】 300公克
【香菜 】 末适量
【蕃茄 】 【柠檬 】 腌酱：1/4小匙
蕃茄末2大匙
【橄榄油 】 1小匙
蒜末1/4小匙
【柠檬汁 】 1大匙
香菜末1/4小匙
【黑胡椒 】 末1/4小匙
蕃茄柠檬鲜虾的做法
1.将全部的蕃茄柠檬虾腌酱混合均匀备用。
2.将泰国虾的背部划开但不切断后洗净。
3.将作法2的泰国虾加入作法2的蕃茄柠檬虾腌酱腌约10分钟备用。
4.热锅，倒入少许的油，放入作法3的泰国虾及蕃茄柠檬虾腌酱以大火炒至虾子熟透。
5.将作法4的泰国虾盛盘，再撒上香菜末即可。
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