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【牛肉 】 200g 【小萝卜 】 1根 【红椒 】 1个 【小葱 】 1根姜1块蒜2瓣生抽 【豉油 】 1大勺 【鸡 】 【粉 】 少许
1.小萝卜洗净、切薄片
2.牛肉切片，大小与小萝卜相似，蒜切片，姜切末
3.红椒切成椒圈
4.锅中放少许油，烧热后放入姜末、蒜片爆香
5.放入牛肉片，翻炒至牛肉变色
6.加入生抽豉油，翻炒均匀
7.放入小萝卜片
8.放入红椒圈，加少许水，小火焖3分钟左右
9.加入少许鸡粉，翻炒均匀即可
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