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【土豆 】 、 【培根 】 、 【淡奶油 】 、 【奶酪 】 、 【玉米粒 】 、盐、 【黄油 】
1、土豆去皮切成小块，隔水蒸熟至软糯。
2、将蒸好的土豆块加入少量淡奶油打成糊状。
3、锅中加一小块黄油融化后，倒入培根块小火翻炒至熟，取出备用。
4、锅中倒入土豆奶油糊和淡奶油小火搅拌加热。
5、再依次加入培根片、奶酪小片和焯熟的玉米粒拌匀至浓稠。
6、加热过程中不断轻轻搅拌，浓稠度可随时掌控。
7、起锅前克加少许盐调味。
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