维力炸酱面【维力炸酱】
有了维力炸酱怎么可以不来一碗经典的炸酱面~加上Q弹有劲的白面条~加上小黄瓜丝红萝丝蛋丝~盛上一大碗~真是大大的满足~mayli chen的简单煮艺https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675
准备材料:维力 【
炸酱】 3大匙
【
绞肉】 (吃 【
饭】 的碗) 1碗
【
豆干】 3块
【
太白粉水】 20CC
【
白面】 条 3人份
【
蛋】 1颗
【
小黄瓜】 丝 1/2条
【
红萝卜丝】 1/4条
维力炸酱面【维力炸酱】的做法
![](n360/qyfjm22ci00.jpg)
1
食材
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2
蛋打匀过筛加入一太白粉水拌匀~用平底锅煎好放凉切成丝~
![](n360/3endxsthw51.jpg)
3
三种丝切好备用~
![](n360/ngraolz50fr.jpg)
4
一匙油~把猪绞肉炒散~全部变白~炒出香味~
![](n360/vpnmah4tszw.jpg)
5
加入豆干丁再拌抄一下~
![](n360/rvja0qhpu20.jpg)
6
加入三大匙的维力炸酱翻炒一下~
![](n360/0qgiuh2gx0m.jpg)
7
加入一碗的水~煮滚后中小火慢慢的煨煮入味约 15分钟~汤汁稍为收干些加入少许的太白粉水勾薄欠就OK囉~
![](n360/ncrrnkuhq5z.jpg)
8
烫好面条~加上三丝~淋上炸酱~是不是也想来一呢~^^
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