双层乳酪蛋糕，一口品尝的到抹茶的苦以及红豆的甜，酥脆的饼干画龙点睛，好吃～

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准备材料： 【奶油乳酪】 250g
【蛋】 一颗
【蛋黄】 一颗
白砂糖 40g
【优格】 100g
【抹茶】 【粉】 1t
热开水 1T
【蜜红豆】 80g
【消化饼干】 200g
【无盐奶油】 70g

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抹茶红豆双层乳酪蛋糕的做法

1

消化饼干打碎后，加入融化奶油拌匀，压入烤模，180度C，10分钟

2

奶油乳酪加糖打匀

3

蛋、蛋黄加入打匀

4

优格加入打匀

5

将乳酪糊分成两份，留在食物调理机的加入蜜红豆，打碎打匀

6

抹茶粉加入热开水冲开，加到剩下的一半乳酪糊中拌匀

7

在饼干底上先倒入红豆乳酪，再倒入抹茶乳酪，再撒上几颗蜜红豆粒，160度C，50分钟，烤好后放在烤箱里面退温一小时，冰冰箱隔夜后比较好吃哦～～

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