大枣鸽子汤


大枣鸽子汤
准备材料:

【鸽子 】
【大红枣 】
【咸肉 】 数片
【鸡精 】

料酒
【木耳 】
葱姜
【麻油 】


大枣鸽子汤的做法

1.鸽子活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。

2.放入泡发的木耳咸肉片、大红枣,继续煮至鸽肉熟软。

3.加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香。


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