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【秀珍菇 】 200克 【香菇 】 200克盐少许 【白胡椒 】 【粉 】 少许 【奶油 】 少许 【洋香菜 】 ( 【巴西里 】 )少许 【蒜头 】 少许
1、秀珍菇、香菇洗净,香菇切小块。蒜头切末;
2、热锅,加入酌量的奶油,放入蒜头末、香菇一起炒香;
3、再放入秀珍菇一起拌炒;
4、加入适量的盐、白胡椒粉拌匀,最后离火加入洋香菜(巴西里)拌匀,盛盘即成。