法式炒双菇

香菇不只可以煮汤跟火锅,用来热炒也是不错的料理喔!!
法式炒双菇
准备材料:

【秀珍菇 】 200克
【香菇 】 200克
盐少许
【白胡椒 】 【粉 】 少许
【奶油 】 少许
【洋香菜 】 ( 【巴西里 】 )少许
【蒜头 】 少许


法式炒双菇的做法

1、秀珍菇香菇洗净,香菇切小块。蒜头切末;

2、热锅,加入酌量的奶油,放入蒜头末、香菇一起炒香;

3、再放入秀珍菇一起拌炒;

4、加入适量的盐、白胡椒拌匀,最后离火加入洋香菜(巴西里)拌匀,盛盘即成。


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