在家里每个礼拜几乎会吃到4次鲑鱼~~ 因为鱼刺少+有丰富鱼油 小朋友非常喜欢 这次烤鲑鱼我又加上许多蔬菜 营影更均衡唷! 也可以烤洋葱+蒜头 风味更是好~~ 以前考蔬菜都需要扮一点油 蔬菜才不会过干 这是加上玄米油金黄色泽带有淡淡清香 蔬菜烤起来很清脆香甜~~

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准备材料： 【鲑鱼】 半片
【胡萝卜】 半条
【鲜菇】 半份
【青椒】 1条
盐 少许
【黑胡椒】 粒 少许
【玄米油】 1匙

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黄金玄米健康油--- 香烤蔬菜鲑鱼的做法

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步骤1先将鲑鱼抹上盐 跟黑胡椒粒

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步骤2将蔬菜 菇类切好备用

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步骤3 将蔬菜菇类+入1匙玄米油(少许盐跟黑胡椒) 拌好放进烤盘

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步骤4 放进可烤箱20分

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步骤5 蔬菜因为有包裹着玄米油 所以烤完后水份都还在!!!

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