翡翠奶油酱

沾面包,拌面或作鱼排淋酱均可。
翡翠奶油酱
准备材料:

【波菜 】 1株
【鲜奶油 】 1大匙
【牛奶 】 1/2杯
【奶油 】 1大匙
【面粉 】 适量
【白胡椒 】 【粉 】 少许
【茴香粉 】 少许
盐少许
水适量


翡翠奶油酱的做法

1.)将波菜洗净沥干,用手提打汁机打细备用。

2.)将所有材料一起用小火煮约10分钟,熄火后过滤波菜渣,再度用小火加热后,拌匀至适当之浓度即可。


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