蓝莓奶酥饼干
刚出炉很香脆,冷却后奶酥充分吸收蓝苺的果汁会慢慢变软饼干,很适合刚练习咀嚼的幼儿或牙齿不好的人食用!两种口感一次满足 ♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine
准备材料: 【
低筋面粉】 150g
【
杏仁粉】 50g
糖 20g
盐 1/2小匙
【
橄榄油】 50g
【
蜂蜜】 2大匙
罐头 【
蓝莓】 100g
蓝莓奶酥饼干的做法
1
准备一个大碗或塑胶袋,把面粉、杏仁粉、盐、糖倒进去先搅拌混合 加入油搓均匀,面粉会变的有点溼润 再加入蜂蜜揉成2团,面粉会有点干没关系,烤盘上铺烘培纸把其一面团铺上去
2
再铺上蓝莓,最后再铺上面团,轻轻压一压
3
烤箱170度预热15分钟,放入蓝苺饼乾,烤30分钟就完成囉!
4
刚出炉酥酥脆脆,冷却后就会吸收蓝苺的果汁,就会慢慢变软,再切成一口大小,很适合幼儿食用喔 ♡
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