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主料： 【羊里脊 】 100克
辅料： 【栗子 】 （鲜）30克 【枸杞子 】 15克
调料：盐3克味精2克料酒5克姜5克
1.将羊肉洗净，切块。
2.将栗子去皮取肉，洗净。
3.锅内加适量水，放入羊肉块，旺火烧开，文火煮至半熟时，再加入栗子和枸杞，继续煮20分钟加调料服食。
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