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【骨头 】 清水 【老抽 】 料酒葱姜 【八角 】 【桂皮 】 【香叶 】 【橙皮 】 【胡椒 】 【粉 】 盐
1.把骨头洗净后,清水下锅,烧开后撇去浮沫,捞出
2.将骨头放进电压力锅,加老抽、料酒、葱姜、八角、桂皮、香叶、橙皮、胡椒粉、盐,加压至熟烂即可