一口咬下满满的红豆香，加上嫩Q嚼劲的饼皮，吃了一下就爱上！

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准备材料： 【面皮】 如下
内馅 如下
【中筋面粉】 4杯
热水 1.5杯
冷水 0.4杯
速发 【酵母】 1茶匙
【鸡蛋】 1颗
【牛奶】 少许
【橄榄油】 少许
糖 少许
【红豆】 泥 0.3斤
【松子】 适量

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东北红豆松子饼的做法

1

2杯面粉用热水（80度）烫面，筷子搅拌。

2

加入2杯生面粉、鸡蛋、牛奶、橄榄油、糖与酵母粉，与剩下的冷水（多寡适量调整）。

3

揉成面团，静置发酵（约1-1.5小时）。

4

发酵成两倍大，用擀面棍戳不会反弹即可。

5

桌上沾点面粉，稍微再揉一下。

6

切割成自己想要的大小。

7

每个小面团擀成圆形。

8

包入红豆与松子。

9

包好再静置30分钟。

10

锅子加点油，煎至两面黄即可。

11

成品。

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