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【蕃茄 】 80公克 【鸡蛋 】 5颗 【青葱 】 2支盐1小匙 【蕃茄酱 】 1大匙鲜 【鸡 】 【粉 】 1/2小匙细砂糖1小匙
1.鸡蛋打入碗中搅散，倒入热油锅中，开中小火炒熟，盛出沥干油分备用。
2.蕃切洗净，去蒂后切丁；青葱洗净切成葱花；备用。
3.热锅倒入适量油烧热，放入蕃茄丁、葱花开中火炒出香味，加入所有调味料拌炒均匀，最后加入作法1炒蛋略翻炒即可。
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