花生炸糖豆腐


花生炸糖豆腐
准备材料: 【松饼粉】 180g
豆腐】 200g
糖 4汤匙
盐 1/4匙
花生碎】 40g
糖粉】 2汤匙

花生炸糖豆腐的做法

1

豆腐同盐、糖、松饼粉花生碎放入碗中

2

混合均匀

3

揉成面团

4

取面团,搓出几个大小相当的小球状

5

高火加热一锅油至180度,放入豆腐球油炸至外表金黄,需时3-4分钟

6

取出沥干多余油,裹一层糖霜

7

即成


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